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這次看到點數兌換區可以兌換麥脆雞馬上手刀換入,

剛好拿來當晚餐的食材...免費的特別好吃..呼呼

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今日來示範一下若平時有吃剩的炸雞或烤雞等食材,如何讓它們變身成為餐廳料理~~

奶油蒜味炸雞義大利麵 (本次使用青江菜,所以有點台式)

食材&費用:

奶油少許(依個人喜好) $5、洋蔥半顆切絲 $5、蒜末(約5瓣) $5、                   

義大利麵條250g(約2人份) $13、青菜兩株(切段) $13、

辣味炸雞腿一隻 $0 (點數兌換)、水電瓦斯 $10 

(義大利綜合香料少許、黑胡椒少許、起司粉、鹽巴) $ 15 

(香料們忘記入鏡..) ...由於炸雞是辣味的,所以辣椒也省了

費用合計 :約NT$ 66 (兩人份),若加上買肉錢大概也只要NT$100左右(兩人份)

🫑🥬🥦🧄 🫑🥬🥦🧄 🫑🥬🥦🧄 🫑🥬🥦🧄 🫑🥬🥦🧄 🫑🥬

 

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這是大概2人份,但是Chloe食量大一個人可以嗑掉全部....嘿嘿

青菜可使用你喜歡的,舉凡綠花椰、青江菜、A菜、青椒...只要你喜歡,沒啥不可以 

肉類可使用你喜歡的,不管是炸雞、烤雞、烤鴨、香腸、貢丸...只要你喜歡,沒啥不可以

但是建議是用調味過的肉類,這樣比較夠味啦 (為了健康大家也可自行調理肉類)

註:在炒這義大利麵時未免麵條太乾,大廚通常會再加點橄欖油,

但是為了健康我們加煮麵水就好,一樣可以幫助義大利麵與其他食材味道融合

🫑🥬🥦🧄

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來裝盤一下、假裝是在外面餐廳用餐

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餐廳販售的義大利麵通常只有少少的青菜或是根本沒青菜

自己開伙的好處就是可以補足囉~~真的簡單方便又好吃

尤其是聚餐後剩下的肉類,都可以讓他再次華麗的變身喔~~~

 

補充:

後來也做了烤雞版本來帶便當,在啥都貴森森的台北市蛋黃區中蛋黃區上班

自己帶便當真的省很大 ,重要的是這道菜很簡單大概15分鐘內就搞定喔!!

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